茅ヶ崎在住。
会社勤めや小学校教諭、司会業など様々な仕事を経て、和菓子の道へと進む。
見て楽しい、食べて美味しい手作りを目指し、2003年「創作和菓子 手毬(temari)」というブランドを立ち上げる。
現在、新作や季節の和菓子を発表する作品展を開くと同時に、多くの人に和菓子の美しさと美味しさを紹介するため、
各地でワークショップを開催、また各種イベント・パーティー等幅広く活躍している。
製菓衛生士免許
調理師免許
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| ■主な活動内容 |
| 2003. |
10 |
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鎌倉宮イベント出展 |
| 2004. |
3 |
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はなの宴(和菓子展示会)鎌倉カジュ.アート.スペース |
| 2005. |
8 |
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北ドイツ トラーベ・アート・フェスティバル |
| 2006. |
3 |
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エサシトモ子展 出展 大森ギャラリー0U |
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8 |
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ドイツハンブルグ国立民族博物館 |
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8 |
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ドイツローストック 日独協会主催 |
| 2007. |
4 |
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カミュ新作発表セレモニー 目黒八芳園 |
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7 |
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平塚美術館・味の素資料館(平安時代の七夕菓子復元展示) |
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10 |
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トラーベ・アート・フェスティバル in 鎌倉 |
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11 |
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北鎌倉東慶寺 |
| 2008. |
4 |
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創作和菓子個展 大森ギャラリー0U |
| 2008. |
6 |
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七夕創作和菓子ワークショップ・平塚市美術館 |
| 2008. |
10 |
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千葉ガス株式会社 ガス展 |
| 2009. |
1 |
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鎌倉新春イベント |
| 2009. |
5 |
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テレビ神奈川主催 TVKハウジングプラザ横浜 |
| 2009. |
6 |
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韓国大使館 |
| 2009. |
7 |
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独立記念日パーティー ニューヨーク |
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| その他・・・トステムショールーム、鎌倉カジュ祭、ギフト展、平塚市新年の集い 他 |
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| 2004〜現在 |
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| ■和菓子ワークショップ |
| ・ 平塚市美術館 |
| ・ ギフトショップ「くすの樹」 |
| ・ NHK文化センター |
| ・ 小学校教員 |
| ・ 小学校障害学級 |
| ・ 鎌倉、茅ヶ崎、東京、千葉 等 |